石川産 生牡蠣
ostrica
１ヶ ２００
静岡 ヤリイカの クルード たくさん野菜とレモンドレッシング
carpaccio di pesce
１６００
北海道 白子のムニエル 春菊のソースとサラダ添え
latte di pesce mugnaia
１３００
馬肉のカルパッチョ 〜ワインのお供に〜
carpaccio di cavallo
１５００
天使の海老のニンニク、ローズマリーソテー
gambero saltate
１６００
仏産 フォアグラと里芋のパートブリック包み みかんバルサミコソース
foiegras imvolto
1ヶ ８００
カリフラワーのポタージュ
potage di cavolfiore
５００
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