石川県視察　５。

            

海洋深層水トマトの後向かったのが「輪島漁港」

「輪島塗」や「海女さん」、「輪島朝市」などで有名ですよね！

そしてここは日本海の魚介の宝庫です。

ハチメ（メバル：全漁獲量の８割以上）、加能ガニ（ズワイガニ）、寒ブリ、甘エビ、イカ、ニギス、真牡蠣、

岩牡蠣、サヨリ、カマス、ノドグロ、海女さんが採ったサザエやアワビや海草などなど。

ちょっと変わったところで「鬼エビ」

このエビは前に曲がるのではなくて、背中側に逆そりします。面白いでしょ！

場内をいろいろと案内していただきＪＦいしかわ輪島支所の「石井さん」に「シマエビ」を発泡スチロールの箱ごと

いただきました。

そして向かうは国民宿舎「能登小牧台」http://www.omakidai.jp/

能登半島国定公園の中にある「小牧台」。七尾北湾の美しい景観で海に浮かぶ能登島を眺められ、

遠くは立山連峰を望めます。

最高のロケーション。帰りたくない〜、と一同申しておりました。

少し部屋でくつろいでから宴会を兼ねた能登地区の生産者の方たちと「情報交換会」。

ここで県の方に突然「乾杯の音頭をお願いします！」「えっ、マジで！」という間もなく承諾。

挨拶をして

「カンパ〜イ！」　一同乾杯。

そのあと歓迎の能登ワインシャワー！笑　内容は個別に。

各生産者のピーアールを聞いたり、質問したり。

そんなこんなで飲んで食べての宴会でした。

食事の量はハンパなく多かったです。刺身で腹いっぱいになりました。

ここでＪＦいしかわ輪島支所の石井さん差し入れの「シマエビ」を食べたらおいしくて、また逆にここの甘

エビが臭くて食べるのがキツく感じましたよ！

宴会は深夜まで続きました。